Weihnachtliches Hirschragout mit Knöpfle und Wurzelgemüse

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Beschreibung

Haupgericht für eine Person


Weihnachtliches Hirschragout mit selbstgemachten Knöpfle und buntem Wurzelgemüse

Schmorgerichte schmecken im Winter einfach fantastisch. Wir kochen ein weihnachtliches Ragout vom Hirsch und liefern Ihnen dazu selbstgemachte Knöpfle - kurze Spätzle – und ein buntes Winter-Wurzelgemüse bestehend aus Karotte, Sellerie, Pastinake und Steckrübe.


Preis

Exklusive Verpackung.


Anleitung

Es liegt eine Anleitung zum Erhitzen und Vollenden der Speisen bei.


Abholung

Ihr Menü können Sie ausschließlich am 23. Dezember 2020 zwischen 15 und 19 Uhr in der menufaktur in Frankfurt-Bornheim abholen. Bitte bringen Sie zur Abholung Ihre Rechnung mit. Die genaue Abholzeit können Sie bei der Bestellung auswählen.


Inhaltsstoffe

Ragout: Hirsch, Zwiebel, Karotte, Sellerie*, Rotwein, Traubensaft, Tomatenmark, Maisstärke, Wacholder, Nelken, Lorbeer, Pfeffer, Salz, Zimt, Sternanis, Backpflaumen


Knöpfle: Weizenmehl*, Milch*, Eier*, Salz


Buntes Wurzelgemüse: Knollensellerie*, Steckrübe, Pastinake, Karotte, Butter*, Salz, Pfeffer